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あけましておめでとうございます。

今年もどうぞよろしくお願いいたします?

Barista sho です。

皆さま良い年をむかえたでしょうか?

初詣は行きましたか?

自分は今、台湾に来ています。

クリスマスも年末年始もイマイチ実感がないまま過ぎています。(笑)

Instagramの方を見ていただいてるかたはご存知ですが

台湾に来てちょっと観光しながら自転車でコーヒー巡りをしています。

まずは「カフェ巡り」から

台北空港について、まずはカフェ巡り。

Instagramで繋がっているバリスタのいるカフェ巡りです。

理性&感性Cafe(有免費的立体拉花)

No. 67, Yuda Road, Pingzhen District, Taoyuan City, Taiwan 324

324 平鎮区桃園市平鎮區育達路67號

https://m.facebook.com/flowerRScafe

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ポケモンの3Dlatte です。?

桃園市の新勢公園の近くにあるカフェでかわいい3Dlatte を作ってくれます。注文するときにFacebookのページに載っている画像から好きなものを選ぶことできます。

画像はテイクアウトなのですが

普段はイートインだけでテイクアウトで3Dは作っていませんのでご注意を。

忙しく店内座れなかったのでテイクアウトで普通のラテを注文したのですが

事前に連絡を入れていたので、すぐに自分だとわかってくれて特別に作っていただけました。

ちょっと金額をプラスしたらできるかもですが...

まあ店内でゆっくり楽しんだ方が良いと思います。

本当は店内で飲んで、色々と台湾のカフェの事聞いてみたりしたかったんですけどね。

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店内も可愛くて、素敵なお二人が切り盛りしています。

絵咖啡

No.356, Xida Rd., East Dist., Hsinchu City 300, Taiwan.

300 新竹市新竹市西大路356號2F

https://m.facebook.com/PaintCafe

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新竹市にあるカフェです。

西大路の映画館のすぐ側にあるカフェです。

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こちらもかわいい3Dlatteを作ってくれます。このカフェもFacebookかInstagramのページの画像から選ぶことができます。

こちらでは一席だけ空いてて座ること出来たのでサンドイッチも注文してみました。

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キムチと牛肉のサンドイッチです

チーズ、レタス、トマトが入っていました。横のトトロが気になりますが(笑)

トトロの絵は予想ですが木工用ボンドを薄く乾かして描いてるんじゃないかなと思います。たぶんですけど(笑)

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階段のすぐ横にブラックボードが置いています。

ラストオーダーが18:30です。

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店内は女性スタッフが数人います。日本のアニメのぬいぐるみとか色々あって、こちらもかわいいカフェです。

作ってくれた方は毎日いるわけでなく水曜と日曜居るそうです。

「カフェ巡り」から「コーヒー巡り」へ

Instagramで繋がってる台湾のバリスタで台湾で3Dlatteを作っているお二人のカフェにまずは行ってきました。

お二人は台北ですが、台中にいる友人に会いに行き台湾珈琲を巡ってみることにしました。

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この1、2年品質が良いことで注目されている台湾珈琲です。

馴染みのないかたも多いかもしれません。

観光で訪れる場所ではなかなか台湾珈琲を出してるお店も少なく

あっても深煎りの場合が多いです。

浅煎りの台湾珈琲は台北空港でも買うことは出来るのですが

台湾の友人が言うには

浅煎りは酸っぱいと言って、まだまだ人気はないそうです。

農園に行くには、ほぼ交通機関もないのでほとんどは車で行くのですが

今回、無謀にも自転車でまわってます(笑)

台湾珈琲のご紹介は次回お伝えします。

 

 

 

 

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Barista.sho
カフェをやっていましたが日本人と海外の人達のカフェや珈琲、食べ物等に対してのギャップというか価値観感の違いの大きさに興味をもち、只今カフェ、珈琲農園を中心にローカルフードやスタイルを見ながら旅をしてます。只今香港をウロウロしてます。